Разнообразие полезностей, найдешь, что ищешь: Авто, Мото, Видео приколы, Креативно, Архитектура, Интерьер, Посмеемся, Невероятное, Интересное, Технологии, Разности всякие
Авторизация
Логин:   Пароль: 


Поиск по сайту


расширенный
А Вы знаете, как правильно выбрать хурму?
14-07-2013, 08:48, artem в Разности всякие, Просмотров: 1460
2 . 

А Вы знаете, как правильно выбрать хурму?

В зимнее время года у нас есть желание съесть что-нибудь вкусненькое и в тоже время полезное для нашего здоровья. В данном случае очень хорошо подходит хурма. Ведь она является не только сладкой и спелой и вкусной, но и в ней находится кладезь витаминных и минеральных веществ.

В ней содержится большое количество йода, поэтому, употребляя этот фрукт, вы снизите риск заболевания щитовидки.

Хурма имеет сотни разновидностей, которые отличаются по своей форме, цветам и размерам. Но обычно, если плоды не являются зрелыми, то вы почувствуете их терпкий и вяжущий привкус. И, если у вас есть желание съесть сладкий, приятный, нетерпкий, вкусный плод, то, прежде всего, следует выбрать только те плоды, которые полностью созрели, и у мякоти которых присутствует желеобразная консистенция.

Под эти правила не подходит только такой сорт хурмы, как «королек». Плоды данной разновидности хурмы имеют темно-оранжевый цвет снаружи и коричневатый внутри. У такой хурмы нежный сладковатый привкус, даже в том случае, если плод полностью не созрел. Но и в данном случае есть один нюанс. Если произошел процесс опыления, и образовались семена, то плод созреет хорошим, сладким и вкусным. Если же его не произошло, то плоды будут терпкими и вяжущими.

Признаками спелой хурмы являются :

1. Наличие гладкой и блестящей поверхности плода.

2. Наличие тонкой и полупрозрачной кожицы.

3. Чем выше количество полосок, имеющих коричневый цвет, тем она слаще.

4. У мякоти должна быть желеобразная консистенция.

5. Если вы решите ощупать плод, то он должен быть мягким.

6. У хорошей спелой хурмы, плодоножка всегда сухая, и имеет высохшие листочки коричневатого или бурого оттенка.

Если же вы всё-таки вам попалась неспелая хурма, то есть несколько способов, при помощи которых, вы сделаете её сладкой. Недозревшие плоды хурмы содержат танины. Именно под действием этих веществ, хурма приобретает такой неприятный вкус, а избавиться от него можно при помощи следующих действий:

1. Ее плоды можно смело подвергнуть заморозке. Положите их часов на 12 в морозильную камеру. После того, как хурма разморозится, она будет мягкой и вкус у нее будет приятный, не вяжущий.

2. Поместите плоды в воду, подогретую до сорока градусов, часов, опять - таки, на двенадцать.

3. Вы можете так же положить ее плоды рядом с яблоками или помидорами, например, в один пакет. Суть заключается в том, что и помидоры, и яблоки способны к выделению этилена, способствующего быстрому дозреванию плодов.


3 . 
Читайте так же:
10  

Статьи раздела Разности всякие

Как правильно выбрать гранат?

Именно сердцевины цвета рубина так завораживают людей. Но проблема заключается в том, что выбрать достаточно хорошие гранаты, достаточно непросто.

А Вы знаете, как правильно выбрать грейпфрут?

Выбрать самый сочный, свежий и хорошо заполненный полезными витаминами грейпфрут, нелегко. Ведь не все грейпфруты имеют одинаковую полезность.

Как правильно выбрать арбуз?

Как правильно выбрать арбуз?Арбуз нравится и взрослым и детям. Это тот продукт, который является достаточно ценным и содержит большое количество нужных нашему организму веществ. Он является диетическим продуктом, который рекомендован для лечебного питания.

А вы знаете, как правильно выбрать спелый ананас?

А вы знаете, как правильно выбрать спелый ананас?Этот замечательный экзотический фрукт давно уже занимает главные позиции среди фруктов.

А вы знаете, как правильно хранить бананы?

А вы знаете, как правильно хранить бананы?Бананы относят к скоропортящимся фруктам. Каким образом сохранить бананы при транспортировке, никто не имел понятия.
 (голосов: 0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Объявления
последние новости

Природа умеет заставить нас понять, насколько мы малы по сравнению со всем окружающим нас миром. Чем лучше мы присматриваемся, тем очевиднее становится то, что некоторые научные принципы, которые мы принимаем как должное, могут срабатывать в поразительно странных формах.
Топ-10 Поразительных природных феноменов, запечатлённых на плёнку


Эта солнечная электрическая генерирующая система Айванпа (Ivanpah) находится в пустыне Мохаве в Калифорнии (штат Невада), недалеко от городка Примм.
Крупнейшая в мире солнечная электростанция Айванпа (10 фото)


Северная Корея создала беспилотник на базе американской мишени

Северная Корея разработала собственный беспилотный летательный аппарат, взяв за основу американскую воздушную мишень MQM-107 Streaker. Об этом сообщает портал The Washington Free Beacon со ссылкой на доклад Пентагона, представленный Конгрессу США. Впервые новый беспилотник был замечен в марте 2013 года; его фотографии также появились в северокорейской прессе, которая описывала аппарат как ударный, способный с высокой точностью поражать цели.


Редкие кадры московского метрополитена 1935 года.
Станция метро «Сокольники», проход к поездам.
Московское метро 80 лет назад


Бразилия получила первые бронетранспортеры Guarani

Сухопутные войска Бразилии получили первую партию из 13 новых бронетранспортеров Guarani, сообщает Defense Aerospace. Бронемашины вошли в состав 33-го мотопехотного батальона в Каскавеле штата Парана. Как ожидается, до конца текущего года бразильским военным будут переданы еще 86 новых бронетранспортеров. В перспективе Guarani заменят бронированные машины семейств Cascavel и Urutu.


На протяжении всей истории мы слагали мифологические рассказы и наделяли магическими способностями практически всё, что находится под Солнцем. Тем не менее, деревья, пожалуй, являются одними из наиболее логичных кандидатов для приписывания подобных качеств.
Топ-10 Удивительных легенд о мифологических деревьях


Преодоление привычки курения может казаться сложной и даже невыполнимой задачей. Тем не менее, есть те, кто с успехом отказываются от того, что многие считают самой сложной для бросания вредной привычкой.
25 Советов, которые помогут вам бросить курить


Ученые определили «правила сложения» мимических реакций

Ученые из университета Огайо обнаружили, что базовые мимические реакции человека могут комбинироваться, причем это комбинирование происходит практически идентично у разных людей и поэтому может быть распознано компьютером. Исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, кратко о нем пишет New Scientist.

популярное
друзья и партнеры
Все права защищены! Копирование материалов сайта без указания активной гиперссылки строго запрещено!
Дизайн сайта Sedge.ru™ studio
sedge.ru
Sedge.ru © 2011-2013
Связаться с нами
Правила портала