Разнообразие полезностей, найдешь, что ищешь: Авто, Мото, Видео приколы, Креативно, Архитектура, Интерьер, Посмеемся, Невероятное, Интересное, Технологии, Разности всякие
Авторизация
Логин:   Пароль: 


Поиск по сайту


расширенный
Содержатся ли в молоке консерванты?
24-08-2009, 07:17, skvortsovalex в Разности всякие, Просмотров: 3947
Содержатся ли в молоке консерванты?
Опытные хозяйки давно заметили такой факт: молоко, которое куплено на рынке и подвергнуто последующему кипячению, скисает намного быстрее молока, купленного в магазине. Отсюда многие женщины сделали вывод, что в магазинном молоке содержатся консерванты. Правда ли это?
На самом деле специалисты Московского Института питания утверждают, что определить качество молока по его времени скисания невозможно. Поскольку время скисания во многом определено исходным качеством молока, особенностью его обработки и условий хранения. Законодательством запрещается добавление в молоко каких-либо консервантов, однако, воздействовать на бактерии стерилизацией или пастеризацией разрешено.
Метод сверхтемпературной обработки позволяет продлить срок хранения молока до 3 месяцев. В процессе него молоко выдерживают в течение двух секунд при температуре 138°С.
Но, кроме этого, долго не портится молоко от коров, которым давали антибиотические препараты. Однако, использование подобного молока на молокозаводах обладает минимальной вероятностью, так как все сырье перед использованием проверяется на наличие антибиотиков.

Читайте так же:

Статьи раздела Разности всякие

Почему скисает молоко?

Почему скисает молоко? Молоко часто называют первым диетологическим продуктом, подчеркивая его важность в лечебном питании. На протяжении всей истории человечества молоко использовалось в пищу и для лечения всевозможных заболеваний, ведь в его составе содержится более ста компонентов. Не случайно появившийся на свет человек именно с молоком встречается в первую очередь.

Какое дерево дает молоко?

Какое дерево дает молоко? Некоторые могли бы сказать, что это пальма, ведь кокосы внутри содержат жидкость, напоминающую молоко. Однако это совсем не так и существует особый вид дерева, который так и называется – коровье или молочное дерево.

Какими полезными свойствами обладает творог?

Какими полезными свойствами обладает творог? Творог - один из полезнейших кисломолочных продуктов на нашем столе. В процессе его приготовления из молока выделяются ценнейшие компоненты - молочный жир и легкоусвояемый белок. То, что творог - источник кальция, знают, наверняка, многие. Но какие еще полезные свойства он скрывает? Итак, какими полезными свойствами обладает творог?

Какие самые необычные сорта пива?

Какие самые необычные сорта пива? Эти сорта пива явно рассчитаны на любителей экзотики, настолько необычны ингредиенты, входящие в состав привычного и популярного напитка.

Как приготовить печенье сырное для собак?

Как приготовить печенье сырное для собак? Вкусное сырное печенье можно приготовить для своих любимцев.
 (голосов: 0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Объявления
последние новости

Природа умеет заставить нас понять, насколько мы малы по сравнению со всем окружающим нас миром. Чем лучше мы присматриваемся, тем очевиднее становится то, что некоторые научные принципы, которые мы принимаем как должное, могут срабатывать в поразительно странных формах.
Топ-10 Поразительных природных феноменов, запечатлённых на плёнку


Эта солнечная электрическая генерирующая система Айванпа (Ivanpah) находится в пустыне Мохаве в Калифорнии (штат Невада), недалеко от городка Примм.
Крупнейшая в мире солнечная электростанция Айванпа (10 фото)


Северная Корея создала беспилотник на базе американской мишени

Северная Корея разработала собственный беспилотный летательный аппарат, взяв за основу американскую воздушную мишень MQM-107 Streaker. Об этом сообщает портал The Washington Free Beacon со ссылкой на доклад Пентагона, представленный Конгрессу США. Впервые новый беспилотник был замечен в марте 2013 года; его фотографии также появились в северокорейской прессе, которая описывала аппарат как ударный, способный с высокой точностью поражать цели.


Редкие кадры московского метрополитена 1935 года.
Станция метро «Сокольники», проход к поездам.
Московское метро 80 лет назад


Бразилия получила первые бронетранспортеры Guarani

Сухопутные войска Бразилии получили первую партию из 13 новых бронетранспортеров Guarani, сообщает Defense Aerospace. Бронемашины вошли в состав 33-го мотопехотного батальона в Каскавеле штата Парана. Как ожидается, до конца текущего года бразильским военным будут переданы еще 86 новых бронетранспортеров. В перспективе Guarani заменят бронированные машины семейств Cascavel и Urutu.


На протяжении всей истории мы слагали мифологические рассказы и наделяли магическими способностями практически всё, что находится под Солнцем. Тем не менее, деревья, пожалуй, являются одними из наиболее логичных кандидатов для приписывания подобных качеств.
Топ-10 Удивительных легенд о мифологических деревьях


Преодоление привычки курения может казаться сложной и даже невыполнимой задачей. Тем не менее, есть те, кто с успехом отказываются от того, что многие считают самой сложной для бросания вредной привычкой.
25 Советов, которые помогут вам бросить курить


Ученые определили «правила сложения» мимических реакций

Ученые из университета Огайо обнаружили, что базовые мимические реакции человека могут комбинироваться, причем это комбинирование происходит практически идентично у разных людей и поэтому может быть распознано компьютером. Исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, кратко о нем пишет New Scientist.

популярное
друзья и партнеры
Все права защищены! Копирование материалов сайта без указания активной гиперссылки строго запрещено!
Дизайн сайта Sedge.ru™ studio
sedge.ru
Sedge.ru © 2011-2013
Связаться с нами
Правила портала