Разнообразие полезностей, найдешь, что ищешь: Авто, Мото, Видео приколы, Креативно, Архитектура, Интерьер, Посмеемся, Невероятное, Интересное, Технологии, Разности всякие
Авторизация
Логин:   Пароль: 


Поиск по сайту


расширенный
Что такое мескаль?
30-01-2010, 00:19, yrir1715 в Разности всякие, Просмотров: 2683
Что такое мескаль?
Мескаль — спиртной напиток, крепостью 39-44% об. Изготавливается на всей территории Мексики, из сброженного специальным способом сока агавы.

В Мексику процесс дистилляции был принесен испанскими конкистадорами. История считает, что впервые мескаль был произведен доном Педро Санчесом де Тагли, в 1521 году. Массовое производство дистилляторов из сока агавы было начато в середине восемнадцатого века.

Мескаль обладает более выраженным ароматом и вкусом, чем текила. Существует много видов мескаля, которые по цвету, аромату и вкусу довольно значительно друг от друга отличаются.

Хранят мескаль в бутылках определенной формы. К горлышкам бутылок некоторых марок прикрепляется маленький мешочек с солью, смешенной с хорошо высушенными и растертыми в порошок гусеницами, обитающими внутри стебля агавы. Эта смесь предназначается для питья мескаля.

Обычно в бутылки помещают заспиртованных гусениц бабочек, которые при жизни бывают красного цвета, а попав в мескаль очень быстро становятся бесцветными.

Сравнительно новое изобретение — это помещение в напиток гусеницы. Оно нашло применение в рекламных целях для того, чтобы привлечь потребителей к этому оригинальному напитку в начале 1940-х годов.
Существуют многочисленные поверья, что эта гусеница обладает лекарственными, и даже магическими свойствами, а также является афродизиаком. Но это всего лишь поверья и своеобразная реклама. На оригинальных бутылках обязательно должна присутствовать надпись на испанском языке «con gusano» и на английском « with agave worm”.

Изготавливают мескаль практически по всей территории Мексики. На экспорт идет мескаль, произведенный в штате Оахака и окрестностях г.Митлы, с начала 1990-х годов, в самые разные страны мира, в том числе, и в Европу. Начиная с 1944 года разрешено производить мескаль в штатах Дуранго, Герреро и Луис-Потоси.

Довольно часто в бутылке мескаля можно обнаружить червяка, который живет в агавах и мексиканцы называют его gusano. Как гласит древнее поверье, червяк является душой агавы, именно поэтому его и добавляют в напиток. Но существует и еще одно толкование этого своеобразного обычая. С помощью червяка проверяют крепость мескаля — если он не заспиртовался, а испортился, то качество напитка оставляет желать лучшего.

Те, кто отважится съесть червяка, согласно традиции могут загадать любое желание. Но перед этим необходимо допить всю бутылку полностью, что конечно же, в интересах производителя. На вкус мескаля червяк не влияет.

Читайте так же:

Статьи раздела Разности всякие

Из чего на самом деле производят холодный чай?

Из чего на самом деле производят холодный чай? Вообще, холодный чай должен изготавливаться на основе очищенной питьевой воды. Дополнительно в состав напитка входит сахароза, чайный порошок и экстракт фруктов. В холодном чае не должно содержаться ароматизаторов, консервантов, красителей.

Из чего можно сделать алмазы?

Из чего можно сделать алмазы? Многие научные учреждения занимаются проблемой выращивания алмазов. Уже достаточно давно получают промышленные алмазы, которые используют в различном инструменте. А недавно выяснилось, что алмазы можно получать из текилы.

Какая тара лучше сохраняет пиво?

Какая тара лучше сохраняет пиво? Большие супермаркеты и скромные магазинчики пестрят обилием пива, помимо того, что этот напиток бывает разных сортов, он еще содержится в разной таре. Попробуем разобраться, в чем лучше хранить пиво – в пластиковых, стеклянных, деревянных бутылках или в алюминиевых банках?..

С чем пьют мартини?

С чем пьют мартини? Мартини - напиток на любителя, не каждому приходится по душе его чуть терпкий, необычный вкус и аромат. Однако поклонники вермута считают, что лучше напитка, чем "Мартини" сложно отыскать. Если этот напиток в неразбавленном виде нравится немногим, то в других вариациях он может быть более приятным. Итак, с чем же пьют мартини?

Что такое пусс-кафе?

Что такое пусс-кафе? Многим частенько доводилось потягивать из трубочки освежающие напитки, играющие разноцветными полосками, при этом, не задумываясь о том, как приготовлен такой интересный коктейль.
 (голосов: 0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Объявления
последние новости

Природа умеет заставить нас понять, насколько мы малы по сравнению со всем окружающим нас миром. Чем лучше мы присматриваемся, тем очевиднее становится то, что некоторые научные принципы, которые мы принимаем как должное, могут срабатывать в поразительно странных формах.
Топ-10 Поразительных природных феноменов, запечатлённых на плёнку


Эта солнечная электрическая генерирующая система Айванпа (Ivanpah) находится в пустыне Мохаве в Калифорнии (штат Невада), недалеко от городка Примм.
Крупнейшая в мире солнечная электростанция Айванпа (10 фото)


Северная Корея создала беспилотник на базе американской мишени

Северная Корея разработала собственный беспилотный летательный аппарат, взяв за основу американскую воздушную мишень MQM-107 Streaker. Об этом сообщает портал The Washington Free Beacon со ссылкой на доклад Пентагона, представленный Конгрессу США. Впервые новый беспилотник был замечен в марте 2013 года; его фотографии также появились в северокорейской прессе, которая описывала аппарат как ударный, способный с высокой точностью поражать цели.


Редкие кадры московского метрополитена 1935 года.
Станция метро «Сокольники», проход к поездам.
Московское метро 80 лет назад


Бразилия получила первые бронетранспортеры Guarani

Сухопутные войска Бразилии получили первую партию из 13 новых бронетранспортеров Guarani, сообщает Defense Aerospace. Бронемашины вошли в состав 33-го мотопехотного батальона в Каскавеле штата Парана. Как ожидается, до конца текущего года бразильским военным будут переданы еще 86 новых бронетранспортеров. В перспективе Guarani заменят бронированные машины семейств Cascavel и Urutu.


На протяжении всей истории мы слагали мифологические рассказы и наделяли магическими способностями практически всё, что находится под Солнцем. Тем не менее, деревья, пожалуй, являются одними из наиболее логичных кандидатов для приписывания подобных качеств.
Топ-10 Удивительных легенд о мифологических деревьях


Преодоление привычки курения может казаться сложной и даже невыполнимой задачей. Тем не менее, есть те, кто с успехом отказываются от того, что многие считают самой сложной для бросания вредной привычкой.
25 Советов, которые помогут вам бросить курить


Ученые определили «правила сложения» мимических реакций

Ученые из университета Огайо обнаружили, что базовые мимические реакции человека могут комбинироваться, причем это комбинирование происходит практически идентично у разных людей и поэтому может быть распознано компьютером. Исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, кратко о нем пишет New Scientist.

популярное
друзья и партнеры
Все права защищены! Копирование материалов сайта без указания активной гиперссылки строго запрещено!
Дизайн сайта Sedge.ru™ studio
sedge.ru
Sedge.ru © 2011-2013
Связаться с нами
Правила портала